焼き、ロースト、つくねの3点盛り！楽天市場「梵天食堂」の仙台名物牛たんギフトセット

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１年３６５日以上お酒を飲むアラフォー女、牛タン三昧で家飲み！

ここ数年、我が夫婦の贈り物は双方ともに専ら酒か食（笑）パートナーのお誕生日プレゼントにと楽天市場の「梵天食堂」で選んだ牛タンセットが当たり過ぎた！定番の牛たん焼きにロースト、つくねと牛たん三昧！牛タンファンにはたまらないセットです！来たる父の日の贈り物にもどうぞ＾＾

梵天食堂の仙台名物牛たんギフトセット

仙台名物牛たんギフトセット3980円（税込、送料無料）
豊富なラインナップの中からチョイスしたのは、定番の牛たん焼きに牛たんロースト、牛たんつくね串の全3種類が楽しめるお得なセット。アレもコレも食べたい欲張りな私にピッタリ！（パートナーへの贈り物ちゃうんかいｗ）

それぞれ冷凍にて、しっかりとした箱詰めを段ボールにおさめての配送なので、自分用・家庭用にはもちろん贈り物としてもＯＫ。また、牛たん焼きをおいしく食べられるよう調理レシピも付いています。

厚切り牛たん焼き

厚切り牛たん焼き250g
厚さ8mmという厚切りながら、丁寧に切り込みが入れられ食べやすく仕上げた一品。カッチコチに冷凍されているので、冷蔵庫に出し半解凍して調理しました。

付属のレシピ指南に沿って丁寧に焼き入れていくよ〜、と、一枚が本当おっきいの！

中までちゃんと火が通っているか確認しもってカットして盛り付け。良いピンクに仕上がっている！

サクッと歯切れよく中やわらか、そしてめちゃくちゃジューシィ！ほんまにジューシィ！たまにスーパーで買ってきて焼いて食べるそれとはまるで別物！お店の味みたいー！ほんまに感動！

仙台牛たん焼きには南蛮みそ漬も欠かせない。ちょうど冬に宮城旅をした際に買っていたものの出番がきた！浅漬けはチャチャッと自家製でね。

牛たんロースト

牛たんロースト150g
塩と胡椒だけで味付けし焼き上げたロースト牛たん。ブロックで供されるので好みの厚さに切っていただくことができます。

見てよこの艶！これまた美しいったら！

先の牛たん焼きよりも歯ごたえがあって、もう少し薄くスライスしてもよかったかな？欲張り過ぎた（笑）でも噛むほどに肉汁溢れ、フライパンで焼いたのとはまた違うジューシィさと旨味。シンプルな味付けなので、ワサビ醤油や辛子醤油、粒マスタードなど好みで味変もＯＫ。そのままガッツリから、サラダのトッピングに、前菜盛り合わせの一品に加えてと、色々に楽しめます。

牛たんつくね串

牛たんつくね串60g×5本
牛たんと国産豚肉で作ったつくね串。下味もしっかりついているので温めてそのままでＯＫ。

1本60グラムとしっかりサイズ感でなかなか重量感がある！

焼きを入れたので外こんがり、中は肉がギュッと詰まっていて、そして豚肉の甘みの後にちゃんと牛たんの風味とちょっとしたコリリやサクッと感も感じられます。噛むほどに旨いワイルド系！いわゆるつくね串より俄然食べ応えあり。サッと温めるだけで食べられるので、ストックしておけばすぐ乾杯ができる！（笑）

おわりに。

いや〜、この牛たんセットも大満足過ぎた！どれもおいしかった！2人で食べるにはボリューミーで、2〜3回くらいに分けて食べるかな？と思ってたのに結局、つくねが2本残っただけで、その他は一度に食べてしまった！好きなもんおいしいもんって食べられるもんやなあ（笑）

牛タン焼きだけ食べたいねん、な人はもちろん量を選べる牛タン単品もあるし、私のようにアレコレ食べたい人は俄然セットがＧＯＯＤ。今回はやや少量タイプをチョイスしたけど、食べる人数が多い場合やいっぱい食べたい場合は量増しタイプもあるので、シーンに合わせてチョイスして下さいね！

牛タン好きさんは自分用にも、牛タン好きの友達や知人へ、また、来月の父の日の贈り物にもＧＯＯＤです！

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