最強せんべろセットと絶品牛タンに再び舌鼓！「JYO-ZETSU 倅」＠大阪梅田

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１年３６５日以上お酒を飲むアラフォー女、牛タンをテイクアウトして家飲み！

「GYUTAN JYO-ZETSU 倅」料理、ドリンク

メガハイボール580円を飲みつつオーダー品の出来上がりを待つ。

サービスで出していただいた、牛タンの粕汁。粕汁大好き！しかも牛タンの粕汁て！初めて！！酒粕と牛出汁がめちゃ濃厚！合うう！ゴロッと牛タンの塊肉も入ってるよー！ホロッホロ！おいし♡あったまる～^^寒い季節限定でみんなにサービスされていますよ♪うれしいねえ。

ハイボールも飲み干しそそくさと退散、家路へと急ぎ。そうして持ち帰った牛タンたち。この日は鰻をいただいた後なので、翌日までオアズケして。

饒舌牛タン980円
お店一番の名物、牛タン焼いたん。もともと低温料理しているもの。それをお店で軽く焼いてくれているので、お家でもサッと焼くだけでＯＫ。

別添えしてくれたネギに、牛タンのお供、南蛮味噌とお新香も添えて～

ひと晩冷蔵庫で眠っていたためか、お店でいただくようなピンクには仕上がらなかったけど><表面こんがり中サクッとめちゃんこやらか！ジューシィ！おいしーい！！(♡∀♡)お家でもこの食感＆味が楽しめるなんて！！ほんまに感動！

タン稲荷400円／1個
相変わらずかわいービジュアル♡小動物のお尻みたいなの（笑）

同じく低温調理の牛タン、やわサクッとしてもちっとして。まさに自分の舌と間違うやつ！

別添えの甘辛なタレ＆ワサビでね。秒で平らげる。

タン痺280円
茹でたタンほぐして山椒で和えたん。酒の肴にもご飯のお供にもバッチリ。ああ、もっと買えば良かったなあ。

昼間っからワインとともに堪能しました^^まだ「JO-ZETSU倅」を体験していない牛タンラバーのパートナーも大満足していた！

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