タイ人のお墨付き！本場を感じるタイ料理店。「龍多風亜」＠大阪心斎橋

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１年３６５日以上お酒を飲むアラフォー女、タイ料理で乾杯！（2022年8月更新）

タイ人もこぞって足を運ぶ、大阪心斎橋のタイ料理店「龍多風亜（リュータファ）」。その構え、雰囲気、香り、味わい…トータルでタイ人も認める本格派！店頭で迫力満点にこちらを誘うカオカームーは必食。タイファンも未体験の人も虜になっちゃうこと間違いなしです！

「龍多風亜（リュータファ）」料理、ドリンク

チャーンビール740円、キリン一番搾り生ビール610円
もちろんお昼からお酒も飲めます。チョンゲーウ！（＝乾杯）

チャーン740円、レオ730円
また別の日。タイの3大ビールが揃い踏みで、価格も本場同様、(高)シンハー＞チャーン＞レオ(安)の設定になっています。

ポーピアソッド759円
安定の生春巻きも美しいビジュアル。

レタス、きゅうり、人参、カニカマ、卵に、豚肉も入ってカラフルな＆食べ応えもバッチリ。ソースは定番のスイートチリソースで。

サイウア869円
タイの3大名物ソーセージも揃い踏み。

このサイウアはタイ北部のソーセージで、スパイシー＆ホットでめちゃくちゃビールに合う！しっかり濃い味のそれをきゅうりや唐辛子を齧りもっていただくのが本場スタイル。酒飲みに超おすすめな一品なのでぜひオーダーして！

ハイボール610円
ビールにはもちろんハイボールにも合う。まさに酒ドロボーなのだ！

パッタイ1078円
麺を卵で覆ったオムそばタイプ。海老のお頭の揚げたものも添えられ、贅沢なタイプ（笑）

卵を割りほじくると平打ちの麺がお目見え。タイではスプーンとフォークで食べるので麺が短め仕様。お皿を彩る唐辛子・ピーナッツ・砂糖・レモンで好みに味付け。ナンプラーやお酢などをもらっても良い。好みに調味して、甘くて辛いのがタイ流！うん、アロイ！
主食としてはもちろん、具沢山で短めの麺なので、おつまみにもＧＯＯＤですよ。

ムーグローブ（皮付き豚バラカリカリ揚げ）1,078円
説明書きがある通り、皮付きの豚バラ肉をカリッカリに揚げたもの。お店によってソースや味付けは異なりますが、こちらではややとろみのある濃厚な味わいのソース掛け＋辛い濃口醤油ダレも付いています。

ほんとーにカリッカリジュワッとジューシィ！掛かっているソースだけでも濃厚だけど、スパイシーな醤油ソースでさらに奥行きのある味わいに。添えられる野菜と一緒に、はたまたパクチー235円を追加してもＧＯＯＤ。
またこのムーグローブは、本場ではご飯と一緒に食べるのが基本ゆえ、カオムーグローブというご飯に乗っけたバージョンもありますよ。

店頭大鍋にドドドーンと迫力満点の豚！を使った料理は「龍多風亜」の名物のひとつ。

カオカームー950円
カオ＝ライス、カー＝足、ムー＝豚肉の通り、＜豚足煮込んだんご飯に乗っけたん＞というもの。
『豚足』と聞くと、あの爪のついた豚の足を想像するけど、いわゆるその豚足ではなく、豚の足全体を使用してるの。なので、「あの豚足のビジュアル苦手やねん><」な人もご安心を（笑）

砂糖や醤油、ニンニク、八角やシナモンなどのスパイスで煮込まれ、簡単にいうと豚の角煮に近い味。めちゃくちゃ特別変わった味ではないし、これ自体は辛さも全くないので、日本人にも馴染みやすいタイ料理です。

じぃっくり煮込まれた豚足、そのやらかさ！とろんっとろん！言うて、やらかいだけじゃない。足全体のいろんな部位が入っているから、歯ごたえがある肉身もあって、それはそれでまた旨味ギュギュッ。なんせアロイマーク！（めちゃくちゃおいしい！）

単体ではもちろん、ご飯と混ぜ混ぜして、添えられる高菜や卵といっしょに。そして、酸っぱ辛いタレで味変もまた良し。お店の人気No.1に納得、超オススメの一品です！

カウラウトムヤム890円
カウラウ（ガオラオ）＝麺料理の麺なし料理、トムヤム＝酸っぱくて辛い味付け。つまり、＜酸っぱくて辛いスープの麺料理（クイティアオ）から麺抜いたん＞。まあ要するにスープです（笑）

こちらのお店では、チャーシューや豚肉、つみれなど具沢山。食べるほどに飲むほどに、辛さと酸味がじわりじわりと押し寄せ、ハーブも香ってクセになる味わい！
麺なし＝ガウラウ（ガオラオ）だけど、結局、麺もしくはご飯が欲しくなってしまうのだ（笑）

先のカオカームーと共にどちらも本場の味を思わせる本格派！訪問の際は要チェックです！

「龍多風亜（リュータファ）」お土産にはコレ！

訪れるたびにお土産に買って帰る大好物。

ケープムー（豚の皮）450円
豚の皮を揚げたもの。おつまみにしたり、麺料理やお粥に加えたりして食べます。おしゃれなデザインも何もない、ビニール袋に入れカラーゴムでくくっただけのシンプルなパッケージングも本場さながら。

サイズ異なるクルンッと丸まったフォルム。ザクサクッとハードでショリリと溶けてゆく。鶏皮揚げの豚バージョンってとこだけど、味付けなしの至極シンプルなもの、それがおいしい。止まらない！皮つまみが好きな人はぜひ！

店舗情報／食べログ評価

RYUTERHUA （タイ料理 / 心斎橋駅、大阪難波駅、長堀橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

※最新情報は公式ホームページ等でご確認ください。新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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