豊富な地酒も飲み放題！鶏と九州の旨いもん尽くし「鶏匠吟八」＠神戸三宮

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１年３６５日以上お酒を飲むアラフォー女、絶品鶏料理と日本酒で乾杯！

さまざまな調理法で楽しめるこだわりの鶏料理と九州各地の旨いもんが揃う酒場「鶏匠吟八」。全国の地酒も豊富にリーズナブルに揃うので、日本酒好きさんにもオススメ。またアラカルト注文でもドリンク飲み放題ができる平日は特に狙い目です！

「鶏匠吟八東門店」メニューについて

メニューはブックやパウチにて。水炊きとかご焼きをメインに、鶏刺しや揚げ物、その他アラカルト一品からシメものまで豊富かつリーズナブルにスタンバイ。また、水炊きといえば九州、からの九州各地の名物一品も揃います。ドリンクは定番ひと通りに加え、日本酒が豊富！ざっと数えて25種類以上ある！

そして、それら日本酒も含む飲み放題はコース注文だけでなく、月～木曜日の平日には飲みホ単品でもＯＫってありがた過ぎるー！と、それ狙いで伺ったわけです。

「鶏匠吟八東門店」料理、ドリンク

単品飲み放題1800円（税別、日〜木曜日、当日利用可、1時間半）
アサヒスーパードライ生ビール（中）
飲み放題スタートはもちろんビール！サーブも早くてすぐ飲めるのが嬉しい！

おばんざいの盛り合せ五種980円
その日のおすすめおばんざいを少しずつ楽しめるお得盛り。もっと手軽な三種Ver.もあります。

小松菜のおひたし、チーズの醤油漬け、合鴨ロース煮、なす炊いたん、胡麻豆腐
色味は地味だけど（笑）内容バランスも良くどれもおいしい。特にチーズが激ウマで単品でもおかわりしました♪

オ・ト・ナのポテトサラダ550円（酒盗、チーズの醤油漬け、肉味噌(あぶら味噌)、炙り明太子添え）
きゅうりと玉ねぎのシンプルなポテサラを、酒にピタリな肴とともにいただくという、まさにオトナなポテサラ。白飯に合う酒肴揃い、芋も炭水化物だから、この取り合わせは間違いない。気に入った！家でもポテトサラダ作ったらアレコレ添えてみよう。

出汁巻き玉子480円
しっかり角形の形状を保ちつつ、お箸を入れ口にふくむと超エアリーでふあっとろぷるる～ん。蘭王の濃い味にお出汁もしっかりきいていて、しみじみおいしい。3人でわけっこしてちょうど良いくらいのボリュームがあります。

寫樂／純米／福島、湖弧艪／純米原酒／滋賀
日本酒は目の前でたっぷりと注いで下さります。受け皿なしの見事な表面張力！

ひね鶏700円
ゴリッゴリゴリゴリ…の歯応え、そして噛むほどに溢れる旨味、燻の香ばしさがたまらない！この歯応え、ほんま好き。

よだれ鶏500円
し〜っとりと仕上げられた胸肉に、ピリ辛＆ネギの爽やかさがＧＯＯＤ。

かご焼き盛合せ880円
とろ皮、せせり、ずり、若鶏、はらみ、ぼんじり、肝の7種類だったかと。炭火の香ばしさと、それぞれ異なる部位の異なる旨味と歯応え。少しずつ色々食べられるの、良いね！全部おいしいけど、個人的には脂身系のとろ皮とぼんじりが最高に好み。今度来たら単品でもオーダーしたいな。

陸奥八仙／特別純米／青森、国士無双／純米／北海道

こだわりつくね2本380円（人数に合わせて調整可能）

出汁巻き同じくの蘭王の黄身をどっぷり絡めて。表面こんがり、中ふわっと軽やか！いろんな部位が入っていてコリフワプリの食感も楽しく、ずっしり重たい一本だけど食べるととにかく軽い！秒でペロリだ！
個人的に、焼き鳥でつくねってあんまりオーダーしないけど、これは自ら頼みたい絶品です。

鶏の唐揚げ580円
大き過ぎず小さ過ぎずちょーど良いサイズ感。ドライな衣タイプでザックサク中しっとりジューシィ。安定のおいしさ。

チキン南蛮680円
一枚肉がドーンのボリューム！

甘辛濃厚タレがよぉしゅんでてサクジュワッ、タルタルソースをたっぷり絡めて。このタルタル、ピクルス入りのめちゃおいしいやつ！これで飲める。

ポテトフライ450円
皮付きのタイプでサクッとホックホク。すごく軽くってあったらあるだけ食べちゃう系ｗ

超辛口ばくれん／吟醸／山形、酔鯨／純米吟醸／高知、御前酒9／純米酒／岡山、上喜元／純米吟醸／山形

ブリスケ焼きシャブ1280円
一枚がおっきい！バーナーで炙られるレア過ぎない良い感じの火入り加減。

贅沢にペロ〜ンと一枚をつかみ添えられる水菜を巻いて、卵黄ダレに絡めて。最初サクッとして後はとろけるしなやかさ。脂もしっかり乗ってて、この一枚で満足できちゃう。白飯があれば絶対クルリンパするなー！

胡麻はまち880円
胡麻さばや胡麻カンパチの流れを受けた胡麻はまち。ちょい甘なタレとたっぷり胡麻、大葉の爽やかさがナイス。これもお刺身買った時家でもやりたいなあ。酒場はヒントがゴロゴロだ（笑）

磯自慢／本醸造／静岡、雪男／辛口純米／新潟

すっきりハイボールでシュッとシメ！ごちそうさまでしたー！飲んだ食べた！支払いは現金かクレジットカードで。電子マネー、QRコード決済は不可です（訪問時現在）

おわりに。

こだわりの鶏料理もサイドメニューも味わい＆ボリュームともに満足！そして飲み放題が魅力的過ぎ！あれこれ好みで食べたい人は単品飲みホも良いし、水炊きやあれこれ厳選チョイスのお料理とともに楽しめるコースも良さげ。季節的に手を出さなかった水炊きも、秋冬には食べてみなきゃ＾＾

なおホットペッパーでは、単品飲み放題1時間1100円（税込）やいろんなお得なクーポンがあるので要チェックです！↓↓

店舗情報／食べログ評価

鶏匠吟八東門店（居酒屋 / 三宮駅（神戸市営）、神戸三宮駅（阪急）、三ノ宮駅（ＪＲ））
夜総合点★★★☆☆ 3.7

住所：兵庫県神戸市中央区中山手通1-5-4 ミナトビルB1
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電話番号：078-332-3333
営業時間：17:00～翌2:00（料理・ドリンクL.O. 翌1:30)
休み：無休
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