【呑みつま】15分でおつまみ3品〜ツナ缶、卵、焼売の皮

2022.07.13

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肴

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レシピおつまみレシピ

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１年３６５日以上お酒を飲むアラフォー女、家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単レシピもイラストで紹介しています。動画レシピはインスタでどうぞ！

【さっぱりツナきゅうり】

【卵丼のあたま】

卵、玉ねぎ、めんつゆ、天かす、小口ねぎ（あれば）

耐熱皿にスライスした玉ねぎを入れ料理酒をふりかけ、ふんわりラップをかけ3分ほどレンチン
１を取り出し卵を割り入れ、水とめんつゆを加え混ぜ、再びラップをしてレンチン2分〜。好みの固さに仕上げる
２に天かすとネギを散らす。

めんつゆ＋水の出汁の割合は好みで（多めならユルい仕上がり、少なめならカタい仕上がりに）。
レンチン後は熱いので注意。

【チーズパリパリ】

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