【呑みつま】ポリポリ食感も楽しい！おからと豆腐のポテサラ風

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１年３６５日以上お酒を飲むアラフォー女、家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単レシピもイラストで紹介しています。

私のオハコ＜おから＋豆腐＞のポテトサラダ風の新作です（笑）たくあん入りでパリポリ食感も楽しい一品。カニカマに白黒胡麻も入り、しっかり味わいがありつつたっぷり食べてもヘルシーが嬉しい一品。モリモリ食べても安心です！

【おからと豆腐のポテサラ風】

生おから、豆腐、きゅうり、たくあん、カニカマ、マヨネーズ、白黒胡麻

豆腐は絹・木綿どちらでもＯＫ。絹なら滑らかに、木綿ならしっかりとした舌触りになります。
おからと豆腐の割合はお好みで。