【呑みつま】大阪B級グルメをアレンジ！たません

2022.10.08

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肴

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１年３６５日以上お酒を飲むアラフォー女、家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単レシピもイラストで紹介しています。

大阪のB級グルメ『たこせん』の簡単ズボラアレンジ。出汁を合わせた卵をレンジでチン、えびみりん焼きにサンドしてマヨ＆ソースをかけるだけ。大人のおつまみにも子供のおやつにも爆速で作れる一品です。

【たません】

卵、出汁、えびみりん焼、マヨネーズ、たこ焼きソース、青のり

耐熱容器に卵を割り入れ、出汁つゆ・水・マヨネーズを加え混ぜる。
１にふんわりラップをかけ1分程度レンチン。取り出し混ぜ、再度ラップをかけてレンチン1分〜。
２を取り出し、半分に割ったえびみりん焼の片側に乗せ、マヨネーズ、たこ焼きソース、青のりをかけ、もう半分のせんべいでサンドする。

器に入れる際はギュッと押し込むように重ね入れる。加熱後は熱いので注意。マヨやチーズの量はお好みで。

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