【呑みつま】やすまるだしで簡単！作り置きにも便利な手綱こんにゃくの煮物

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関西（大阪、兵庫、京都）と東京を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女、おうち居酒屋も大好き。家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単レシピもイラストで紹介しています。

家計にも優しく、体に良く、ダイエットの見方でもある万能こんにゃく。キュッとビジュアルもかわいい手綱状にしたら、やすまるだしと醤油と共に鍋に入れて放置で出来上がり！おつまみにはもちろん、あと一品ほしい時の作り置きにも便利です。

【手綱こんにゃくの煮物】

板こんにゃく、やすまるだし、醤油、鷹の爪

辛いのが苦手な場合は鷹の爪はなくてもＯＫ。あれば彩りに花人参を添えても。