【呑みつま】味付けはやすまる出汁だけ！フワモチトロッのとろろ焼き

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関西（大阪、兵庫、京都）を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女、おうち居酒屋も大好き。家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単レシピもイラストで紹介しています。

居酒屋などでも人気の一品、とろろ焼き。すりおろして卵と混ぜて、味付けは＜やすまるだし＞だけで簡単＆失敗なし。大きいお皿にたっぷり作って取り分けスタイルも、小さなココット皿で一人前ずつもＯＫです。

【出汁香るとろろ焼き】